Katalog

RSSGostinstvo in turizem

Na strokovnem srečanju gostincev letos tudi kuharji – lastniki Michelinovih zvezdic s svojimi nasveti in zgodbami

Na strokovnem srečanju gostincev letos tudi kuharji – lastniki Michelinovih zvezdic s svojimi nasveti in zgodbami

| 14. 12. 2017

Michelinovi kuharji iz Italije so zaznamovali letošnje, že 10. strokovno srečanje gostincev, ki ga je organizirala sekcija za gostinstvo in turizem pri OZS.Gostinci so na novinarski konferenci, ki je potekala v okviru srečanja, izpostavili problem toge delovne zakonodaje in pomanjkanje kadra ter obenem izrazili pričakovanje, da bi tudi v Sloveniji dobili prvo Michelinovo zvezdico. Michelinovi kuharji iz Italije so izpostavili zlasti pomen lokalnega […]

Preberi več

Sejem GolosItalia 2018 bo potekal med 24. in 27. februarjem 2018 v Centro Fiera del Garda 129, Verona (Italia)

Sejem GolosItalia 2018 bo potekal med 24. in 27. februarjem 2018 v Centro Fiera del Garda 129, Verona (Italia)

| 14. 12. 2017

Okrog 700 razstavljalcev se bo v letu 2018 predstavilo 75.000 obiskovalcem sejma Golositalia&Aliment. Letos bo sejem odprl vrata med 24. in 27. februarjem 2018 na petih paviljonih. Predstavitev bo tematska in razdeljena na: food, wine, beer, bio-vegan-gluten free, restaurant in profesionalni pripomočki ter profesionalna gostinska tehnologija. Ne samo, da bodo predstavljene sestavine in storitve ampak tudi vsebina: schowcooking, seminarji,degustacije, izobraževanja tako za ljubitelje kot za profesionalne kuharje. […]

Preberi več

Kulinart – festival hrane in pijače 17. in 18. marec 2018 – Pomladno sejemsko prebujanje – Celjski sejem

Kulinart – festival hrane in pijače 17. in 18. marec 2018 – Pomladno sejemsko prebujanje – Celjski sejem

| 14. 12. 2017

Vljudno vabljeni v Celje na sejem Kulinart – festival hrane in pijače od 17. do 18. marca 2018. Obiskovalci lahko izbirajo med različnimi mesninami, olji, siri in mlečnimi izdelki, v ponudbi je med in medeni izdelki, različne vrste moke in kruha, testenine, piškoti in druge sladke dobrote, čaji, sokovi, likerji, zelišča, različni izdelki iz čilija, marmelade, kompoti in druge domače vložnine. Predstavijo […]

Preberi več

12. Mednarodni strokovni Sejmi Gastronomije, Pijače kave, Slaščičarstva, Pekarstva in Gostinske opreme & Sladoleda & Vina

12. Mednarodni strokovni Sejmi Gastronomije, Pijače kave, Slaščičarstva, Pekarstva in Gostinske opreme & Sladoleda & Vina

| 14. 12. 2017

Vljudno vabljeni v Ljubljano na Gospodarsko razstavišče okusov od 31. 1. do 3. 2. 2018 med 10. in 19. uro. Program mednarodnih delavnic: Delavnice priprave KAVE, Delavnice PRIPRAVA SLADOLEDA/ SLAŠČIC, ŠOLA PIZZE, S SLAŠČIČARSKE DELAVNICE La GANACHE, PEKARSKE DELAVNICE, BIO/VEGANSKE DELAVNICE. Program mednarodnih tekmovanj: 8. Mednarodno prvenstvo v IZDELAVI SLADOLEDA; 6.Mednarodno prvenstvo v IZDELAVI PIZZE; 3.Mednarodno tekmovanje v pripravi KOKTAJLA […]

Preberi več

Vabljeni na 6. Istra Gourmet tour 2017

Vabljeni na 6. Istra Gourmet tour 2017

| 30. 11. 2017

V sodelovanju z Hrvatsko obrtničko komoro istarske županbije Vas vljudno vabimo na 6. Istra Gourmet tour 2017 med 02.11.2017 in 28.12.2017. Konoba “Bukaleta” Vodnjan – vl.propr. Gracijao Jurman, Betiga 122, 52215 Bodnjan – 02.11.2017 Konoba “Kod Luce” Vrsar – vl./propr Alen Sinožić, Dalmatinka 18, 52450Vrsar, tel. 00385919573621, email: alensinozic@gmail.com – 16.11.2017 Restoran ” Maslina”, Rovinj – […]

Preberi več

Na strokovnem srečanju gostincev letos tudi kuharji – lastniki Michelinovih zvezdic s svojimi nasveti in zgodbami 21.11.2017

Na strokovnem srečanju gostincev letos tudi kuharji – lastniki Michelinovih zvezdic s svojimi nasveti in zgodbami 21.11.2017

| 10. 11. 2017

Strokovno srečanje gostincev – Grand Hotel Bernardin, Portorož – 20. in 21.11.2017 – PRIJAVA NI VEČ MOŽNA -MESTA SO ŽE ZAPOLNJENA. Michelinovi kuharji letos prvič na strokovnem srečanju gostincev Tradicionalno 10. Strokovno srečanje gostincev bo v torek 21.11.2017 v Grand Hotelu Bernardin v Portorožu. Pripravili bomo zanimive teme za osrednji dan in tudi poseben program za en večer prej. […]

Preberi več

Mesec kraške kuhinje

Mesec kraške kuhinje

| 11. 10. 2017

Mesec kraške kuhinje s svojo dolgoletno tradicijo bogati jesensko ponudbo na Krasu ter vabi obiskovalce, da se poleg lepot narave naužijejo tudi kulinaričnih dobrot, ki jih ponuja bogata kraška kuhinja. V Mesecu kraške kuhinje, bo kar 12 kraški gostincev z izbranimi meniji in jedmi popeljalo v svet jesenskih dobrot Krasa, katerih rdeča nit so tokrat pašta, njoki in štruklji. Odprtje […]

Preberi več

Dnevi Slovenskega turizma, Kranjska Gora, od 17. do 19. oktobra 2017

Dnevi Slovenskega turizma, Kranjska Gora, od 17. do 19. oktobra 2017

| 11. 10. 2017

Letošnji Dnevi slovenskega turizma – DST 2017, se bodo odvijali med 17. in 19. oktobrom v Kranjski Gori. Plenarni del DST s podelitvijo najvišjih priznanj v turizmu, sreda (18.10.2017) 20. Slovenski turistični forum, četrtek (19.10.2017) 64. Gostinsko turistični zbor, torek  in sreda (17. – 18.10. 2017), v okviru GTZ, TGZ organizira (17.10.2017) • Srečanje ravnateljev srednjih šol za gostinstvo in turizem Slovenije […]

Preberi več

Vabljeni na razkošje okusov v okviru Istra Gourmet Tour v Špacapanovo hišo iz Komna

Vabljeni na razkošje okusov v okviru Istra Gourmet Tour v Špacapanovo hišo iz Komna

| 5. 4. 2017

vabljeni na razkošje okusov v okviru Istra Gourmet Tour v Špacapanovo hišo v Komen. Ceh gostincev in turističnih delavcev pri Obrtni zbornici Istarske županije, v sodelovanju z Območno obrtno-podjetniško zbornico Sežana, nadaljuje že drugi del 5. sezone gastronomsko promocijske akcije Istra Gourmet tour. Svoja vrata na Krasu, že četrto leto zapored, odpira Špacapanova hiša iz Komna, ki vas v […]

Preberi več

Sekcija proti dvakrat višjim kaznim v novem tobačnem zakonu

Sekcija proti dvakrat višjim kaznim v novem tobačnem zakonu

| 2. 2. 2017

Tobačni zakon so poslanci 1.2.2017 obravnavali na seji Odbora za zdravstvo DZ. Sekcija je poslala na odbor amandmaje in sicer nasprotuje dvakrat višjim kaznim, v primerjavi z veljavnim tobačnim zakonom. Hkrati predlaga črtanje določila, ki omogoča nadzor inšpektorjev z mladoletnimi osebami, kar se nam zdi skrajno neprimerno. Ob tem moramo poudariti, da je OZS že […]

Preberi več


Jaz tebi!